Перейти к навигации

Технология приготовления пищи: учебное пособие для студентов учреждений нпо и спо

ЗаголовокТехнология приготовления пищи: учебное пособие для студентов учреждений нпо и спо
Тип публикацииКнига
Год публикации2009
АвторыДубцов, Г. Г.
Издание4-е изд., стер.
Количество страниц 272 с.
ИздательствоАкадемия
ГородМосква
Библиографическая запись

Дубцов Г.Г. Технология приготовления пищи: учебное пособие для студентов учреждений нпо и спо /Г.Г.Дубцов. – 4-е изд., стер. – Москва: Академия, 2009. – 272 с.



Main menu 2

OGK