- Сведения об образовательной организации
- Основные сведения
- Структура и органы управления ГАПОУ "ОГК"
- Документы колледжа
- Образование
- Образовательные и профессиональные стандарты
- Руководство. Педагогический состав
- Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса
- Стипендии и иные виды материальной поддержки
- Платные образовательные услуги
- Финансово-хозяйственная деятельность
- Вакантные места для приёма (перевода)
- Доступная среда
- Международное сотрудничество
- Противодействие коррупции
- Наблюдательный совет
- Абитуриенту
- Образование
- Методическая служба
- МФУЦ
- Контакты МФУЦ
- Нормативные локальные акты МФУЦ
- Сведения о многофункциональном учебном центре
- Программы профессионального обучения и дополнительного профессионального образования
- Дополнительные профессиональные программы, основные программы профессионального обучения, дополнительные образовательные программы
- ЭОС
- Библиотека
- Трудоустройство
- Обратная связь
Кужман Светлана Сергеевна
Кужман Светлана Сергеевна
Образование:
2004 г., ГОУ ВПО "Оренбургский государственный университет", специальность "Профессионально обучение", квалификация "Инженер - педагог"
Повышение квалификации:
2011 г., Стажировка в ресторане "Комфорт"
2012 г., ФГАОУ ВПО "РГППУ" в г. Оренбурге, "Современные педагогические технологии в профессиональном образовании"
2015 г., АНО Оренбургская школа бизнеса "ВТУ", "Современные технологии продуктов питания"
2018 г. ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный университет» «Современные аспекты организации и производства на предприятиях общественного питания»
2019 г. ГАПОУ «Чебоксарский экономико-технологический колледж» «Организация и методика инклюзивного образования в СПО»
Наличие квалификационной категории:
Высшая квалификационная категория по должности "Преподаватель", 25.11.2010 г.
Стаж по специальности:
19 лет
Направление подготовки:
МДК 01.02 Организация и технология производства продукции общественного питания
МДК. 04.02 Контроль качества продукции и услуг общественного питания МДК.05.01 Организация и технология выполнения работ по профессии «Официант»
МДК.07.01 Осуществление технологического процесса приготовления блюд и изделий
Электронные ресурсы:
Методические рекомендации преподавателям
Методические рекомендации студентам
Конкурсы профессионального мастерства
От теории к практике…
Внеурочная работа
Мои достижения: