Перейти к навигации

Никитина Ольга Владимировна

Никитина Ольга Владимировна

Должность:

Преподаватель

Уровень образования:

Высшее

Образование:

1992 г., Новокуйбышевский индустриально - педагогический техникум, специальность "Технология  приготовления пищи", квалификация "мастер п/о, техник - технолог"

ГОУ ВПО «Оренбургский государственный университет»

 

Квалификация:

Инженер - педагог по специальности «Профессиональное обучение»

Общий стаж работы:

С 1992 года

Стаж по специальности:

С 1993 года

Повышение квалификации:

2012 г., ФГАОУ ВПО "РГППУ" в г. Оренбурге, "Современные педагогические технологии в профессиональном образовании"

2012 г., Стажировка в ресторане "Евразия"

2015 г., АНО Оренбургская школа бизнеса (ВТУ), "Современные технологии продуктов питания"

Наличие квалификационной категории:

Высшая квалификационная категория по должности "Преподаватель", 28.04.2011 г.

Направление подготовки:

ПМ 07 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих,

должностям служащих (повар)

ПМ 01 Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции

ПМ 02 Организация процесса приготовления и приготовление сложной

холодной  кулинарной продукции

ПМ 03 Методическое обеспечение учебно-производственного процесса и педагогического сопровождения группы обучающихся профессиям рабочих

ПМ 01 Организация учебно-производственного процесса

ПМ 01 Организация питания в организациях общественного питания

Электронные ресурсы:

Методические рекомендации для студентов

Акция бессмертный полк

  

 

День открытых дверей

  

 

Конкурс профессионального мастерства 2016

  

 

Областной конкурс лучшая группа

    

 

Открытый урок приготовление пельменей

  

 

Открытый урок фаршированная рыба

  

Электронные ресурсы:

           



  Яндекс.Метрика   отчет по мониторингу сайта   Книгафонд

Main menu 2

OGK