- Сведения об образовательной организации
- Основные сведения
- Структура и органы управления ГАПОУ "ОГК"
- Документы колледжа
- Образование
- Образовательные и профессиональные стандарты
- Руководство. Педагогический состав
- Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса
- Стипендии и иные виды материальной поддержки
- Платные образовательные услуги
- Финансово-хозяйственная деятельность
- Вакантные места для приёма (перевода)
- Доступная среда
- Международное сотрудничество
- Противодействие коррупции
- Наблюдательный совет
- Абитуриенту
- Образование
- Методическая служба
- МФУЦ
- Контакты МФУЦ
- Нормативные локальные акты МФУЦ
- Сведения о многофункциональном учебном центре
- Программы профессионального обучения и дополнительного профессионального образования
- Дополнительные профессиональные программы, основные программы профессионального обучения, дополнительные образовательные программы
- ЭОС
- Библиотека
- Трудоустройство
- Обратная связь
Технология производства сахарных кондитерских изделий : учебник для учреждений начального проф. образования
Главные вкладки
| Заголовок | Технология производства сахарных кондитерских изделий : учебник для учреждений начального проф. образования |
| Тип публикации | Книга |
| Год публикации | 2002 |
| Авторы | Скобельская, З. Г. |
| Количество страниц | 416 с. |
| Издательство | ПРрофОбрИздат |
| Город | Москва |
| Библиографическая запись | Скобельская З.Г. Технология производства сахарных кондитерских изделий : учебник для учреждений начального проф. образования / З.Г.Скобельская, Г.Н.Горячева. – Москва : ПРрофОбрИздат, 2002. – 416 с. |
