- Сведения об образовательной организации
- Основные сведения
- Структура и органы управления ГАПОУ "ОГК"
- Документы колледжа
- Образование
- Образовательные и профессиональные стандарты
- Руководство. Педагогический состав
- Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса
- Стипендии и иные виды материальной поддержки
- Платные образовательные услуги
- Финансово-хозяйственная деятельность
- Вакантные места для приёма (перевода)
- Доступная среда
- Международное сотрудничество
- Противодействие коррупции
- Наблюдательный совет
- Абитуриенту
- Образование
- Методическая служба
- МФУЦ
- Контакты МФУЦ
- Нормативные локальные акты МФУЦ
- Сведения о многофункциональном учебном центре
- Программы профессионального обучения и дополнительного профессионального образования
- Дополнительные профессиональные программы, основные программы профессионального обучения, дополнительные образовательные программы
- ЭОС
- Библиотека
- Трудоустройство
- Обратная связь
Оборудование кондитерского производства XXI века. Часть 4. Мучные кондитерские изделия : справочник для специалистов и студентов / С.М.Носенко, С.В.Чувахин.
Главные вкладки
| Заголовок | Оборудование кондитерского производства XXI века. Часть 4. Мучные кондитерские изделия : справочник для специалистов и студентов / С.М.Носенко, С.В.Чувахин. |
| Тип публикации | Книга |
| Год публикации | 2018 |
| Авторы | Носенко, С. М. |
| Количество страниц | 438 с. |
| Издательство | ДеЛи плюс |
| Город | Москва |
| Библиографическая запись | Носенко, С. М. Оборудование кондитерского производства XXI века. Часть 4. Мучные кондитерские изделия : справочник для специалистов и студентов / С.М.Носенко, С.В.Чувахин.- Москва: ДеЛи плюс , 2018.- 438 с . : ил. - ISBN 978-5-9909883-6-1 (часть 4) |
