- Сведения об образовательной организации
- Основные сведения
- Структура и органы управления образовательной организацией
- Документы
- Образование
- Руководство. Педагогический состав
- Руководство
- Педагогический состав
- Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса. Доступная среда
- Платные образовательные услуги
- Финансово-хозяйственная деятельность
- Вакантные места для приема (перевода) обучающихся
- Стипендии и меры поддержки обучающихся
- Международное сотрудничество
- Образовательные стандарты и требования
- Организация питания в образовательной организации
- Наблюдательный совет
- Руководство. Педагогический состав
- Противодействие коррупции
- Абитуриенту
- Образование
- Методическая служба
- МФУЦ
- Контакты МФУЦ
- Нормативные локальные акты МФУЦ
- Сведения о многофункциональном учебном центре
- Программы профессионального обучения и дополнительного профессионального образования
- Дополнительные профессиональные программы, основные программы профессионального обучения, дополнительные образовательные программы
- ЭОС
- Библиотека
- Трудоустройство
- Обратная связь
Приготовление блюд из мяса и домашней птицы. Практикум [Электронный ресурс] : учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования / И.П.Самородова.
Главные вкладки
Заголовок | Приготовление блюд из мяса и домашней птицы. Практикум [Электронный ресурс] : учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования / И.П.Самородова. |
Тип публикации | Книга |
Год публикации | 2017 |
Авторы | Самородова, И. П. |
Количество страниц | 128 с. |
Издательство | Академия |
Город | Москва |
Библиографическая запись | Самородова, И.П Приготовление блюд из мяса и домашней птицы. Практикум [Электронный ресурс] : учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования / И.П.Самородова.- Москва: Академия, 2017.- 128 с.- (Профессиональное образование).- Рекомендовано ФГАУ "ФИРО", рецензия 267 от 24 июля 2017 г |